Receita de Mousse de Chocolate

Oi, pessoal! hoje eu vim trazer pra vocês mais uma receita muito boa e prática. Essa receita foi tirada do livro de receitas ''Sobremesas A' Gosto delas'' e ela foi escrita por Rosi Mari Barbosa.

Vamos lá?

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite 
• 4 ovos 
• 8 colheres (sopa) de açúcar
• 1 barra de chocolate meio amargo (200g)

Modo de Fazer

• Bater as claras em eve com 4 colheres de açúcar
• Fazer uma gemada com 4 colheres de açúcar
• Derreter o chocolate raspado em banho-maria (ou no microondas) misturar o leite condensado, a gemada e o creme de leite, por último as claras em neve
• Misturar bastante de baixo para cima

E aí acharam uma boa ideia fazer essa receita?